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Demuerte Classic 2017

Winery On Monastrell, Syrah Yecla

Demuerte Classic 2017 es un vino tinto de Yecla, elaborado al 50% con Montastrell y Syrah, frutal, fresco y muy sabroso.

Winery On es una bodega de Yecla que ha apostado por un enfoque más joven y rompedor para rejuvenecer la imagen de los vinos de Yecla.

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Ficha de datos

Tipo de Vino	Vino Tinto
Bodega	Winery On
Tipo de uva	Monastrell, Syrah
Envejecimiento	Crianza
Añada	2017
Grado Alcohólico	14.5 %
Formato	75cl.
País de Origen	España
Denominación de Origen	Yecla

Opinión del experto

Más información sobre Demuerte Classic 2017

Elaboración y Crianza

Demuerte Classic 2017 comianza su elaboración con una vendimia manual, en cajas de 20kg. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a 24ºC, tras una larga maceración de 21 días.

Se envejece durante 10 meses en barricas de roble francés de Allier.

Nota de Cata de Demuerte Classic 2017

Vista: Demuerte Classic 2017 es un vino de color rojo violáceo.
Nariz: Aromas finos de frutos rojos, con notas de roble (vainillas, roble) y bollería.
Boca: El paso en boca es muy suave, untuoso y directo.