Bodegas Martínez Lacuesta
Bodegas Martínez Lacuesta nace en 1895 en la localidad de Haro, fundado por Félix Martínez Lacuesta que además fue el primer presidente de la Asociación Nacional de Viticultores e Industrias del Vino. Bodegas Martínez Lacuesta nace en Haro en 1895, y en 1902 se transalda a la calle Ventilla 71, donde permaneció 107 años y el cual recibe el nombre de uno de los vinos de la bodega. La marca Martínez Lacuesta fue registrada en 1908 y los vinos Campeador en 1916, ambas constituyen el patrimonio esencial de la bodega. La elaboración de vermuts por parte de esta bodega se realiza de forma artesanal a base de vinos riojanos, plantas y hierbas aromáticas, receta que se sigue empleando en la actualidad aplicando nuevas técnicas para mejorar la calidad. Para celebrar los 100 años de la bodega se elaboran 10.000 botellas cada 5 años del vino Féliz Martínez Lacuesta elaborado con uvas Tempranillo, Garnacha y Mazuelo. En el año 2011 se comenzó el diseño de la nueva bodega, lo que supone la adaptación de la bodega a las nuevas tendencias de enoturismo. La vendimia se realiza a mano en el mes de Octubre, durante la fermentación a temperatura controlada en vino se desprende de las burbujas gaseosas. El paso del vino de una barrica a otra se realiza por gravedad para favorecer el filtrado y aireación naturales. La crianza de los vinos dura varios años y se realiza a 13ºC. Tras la fermentación maloláctica el envejecimiento tiene lugar en una sala de 6.000 metros cuadrados con alrededor de 7.000 barricas de roble americano y francés. Cabe destacar algunas de las añadas más importantes de la bodega: la añada de 1964 se conservan con las etiquetas de la gama que producía tradicionalmente la bodega. La añada 1982 marcó un antes y un después en la bodega y en los vinos de Rioja, aun se conservan unas 200 botellas en la bodega. Las añadas 1994 y 1995 fueron calificadas como excelentes y fueron precursoras de una nueva tendencia más moderna en los vinos Rioja.