Bodegas Torres es una bodega familiar fundada en 1870 por Jaime y Miguel Torres y actualmente es la que más grande de la Denominación de Origen Penedés. Bodegas Torres nace en 1870 de mano de la familia Torres, fundada por los hermanos Jaime y Miguel es considerada "la más admirada del mundo" según la revista Drinks International. Su sede central se encuentra en Villafranca del Penedés y actualmente cuenta con más de 1.300 hectáreas de viñedo y tiene presencia en alrededor de 150 países. Además de la D.O Penedés también cuenta con viñedos en otras denominaciones de origen como Rioja, Ribera del Duero o Rueda. Fue en 1928 cuando comenzó la destilación de vinos y la crianza de sus ahora afamados brandies. Fue a partir de 1980 cuando se comienza a mejorar la elaboración de los vinos, optimizando los procesos de fermentación y utilizando uvas de cepas con rendimientos más bajos pero de mayor control. También se mejora el proceso de crianza de los vinos donde se comienza a realzar la importancia de los taninos de las uvas por encima de los procedentes de la madera. Actualmente posee actividad de sus bodegas en lugares como Chile o California siendo una de las bodegas con mayor expansión internacional.