Enrique Mendoza es un destacado viticultor y productor de vino en la Comunidad Valenciana, España, conocido por su bodega, Bodegas Enrique Mendoza, fundada en 1989. Su enfoque en la calidad y la sostenibilidad, junto con el uso de técnicas de viticultura biodinámica y el cultivo de variedades autóctonas, ha sido clave para elevar el perfil vitivinícola de la región de Alicante. Sus vinos han recibido numerosos premios, lo que ha revitalizado la tradición vitivinícola local y promovido un enfoque moderno y ambientalmente respetuoso. Mendoza se ha establecido como una figura fundamental en la modernización y sostenibilidad de la viticultura en su área.