La destilería Grey Goose fue creada por Sidney Frank en 1996, con la idea de desarrollar un vodka de lujo para el mercado americano. La destilería Grey Goose fue creada por Sidney Frank Importing Co (SFIC). SFIC se asoció con el famoso productor de coñac francés Francois Thibault para transferir sus habilidades de producción de coñac al vodka. La compañía se instaló en Francia debido a la historia culinaria del país y diferenciarse del resto de vodkas producidos en países de Europa del este. El agua utilizada para la elaboración de sus vodkas procede de manantiales naturales de Francia filtrados con piedra caliza de Champagne y realizados a base de trigo francés local. La compañía también desarrolló su distintiva botella de vidrio ahumado con gansos franceses en vuelo y entregó su producto en cajas de madera similares al vino. En 1998, grey Goose fue nombrado el vodka con mejor sabor del mundo por el Beverage Testing Institute. La compañía fue adquirida por Barcardi en agosto de 2004, en ese año fue el vodka más vendido en Estados Unidos de marca premium.