Borsao Tinto Selección 2022

Borsao Tinto Selección 2022 es un vino tinto joven de la D.O. Campo De Borja elaborado por la bodega Borsao.

Se trata de un coupage de Garnacha tinta (85%), Tempranillo (10%) y Syrah (5%). Robert Parker apuntó en The Wine Advocate que Borsao Selección es posiblemente el vino con mejor relación calidad/ precio del mundo.

Elaboración y crianza

Borsao Tinto Selección 2022 es un coupage de las variedades 85% Garnacha, 5% Syrah, 10% Tempranillo. Maceración en frío durante 3-4 días y en total entre 10-12 días. Fermentación de cada variedad por separado en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 22 a 24ºC.

Clarificación con albúmina de huevo y estabilización estática por frío.

Nota de Cata de Borsao Tinto Selección 2022

• Vista: Borsao Tinto Selección tiene un color rojo picota con matices violeta.
• Nariz: En nariz se aprecia un profundo aroma a fruta madura con tonos florales.
• Boca: Vino con cuerpo, especiado y con un complejo y largo postgusto.

Maridaje

Borsao Tinto Selección es ideal para acompañar todo tipo de carnes y asados.

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Embotellado por Bodegas Borsao SA Borja España REN 5391-Z