Cepa Gavilán Crianza 2021

Cepa Gavilán Crianza 2021 es el tinto más joven de la bodega Pérez Pascuas. Sabroso, potente y frutal.

Entre las bodegas fundadoras de la D.O. Ribera del Duero se encontraba Hermanos Pérez Pascuas (1980), hoy una de las firmas más importantes de nuestro país, con un notable prestigio internacional.

Elaboración y crianza

Cepa Gavilán Crianza 2021 es un monovarietal 100% Tinta del país. Vinificación por parcelas. Fermentación y maloláctica en depósitos de acero inoxidable.

Crianza durante 12 meses en barrica de roble americano y francés.

Nota de Cata de Cepa Gavilán Crianza 2021

• Vista: Cepa Gavilán Crianza tiene un color picota granate.
• Nariz: De notable intensidad, se marcan notas tostadas, canela, vainilla, nuez moscada, balsámicos, laurel y fruta negra.
• Boca: Sabroso, fresco, sensaciones de zarzamora, grano de café tostado, chocolate con leche, ahumados sándalo, cedro, pizarra y romero.

Maridaje

Cepa Gavilán Crianza es ideal para acompañar guisos de carne y arroz con aves.

Comprar Cepa Gavilán Crianza en En Copa de Balón es fácil, cómodo, y con la garantía de obtener el mejor vino al mejor precio y en perfectas condiciones.

Embotellado por Bodegas Hnos. Péez Pascuas SL Pedrosa de Duero REN 5465-BU