Garmón 2019
Denominación de Origen: Ribera del Duero
Tipo: Vino Tinto
Uva: Tempranillo
Grado Alcohólico: 0.15
Añada: 2019
Description
Garmón 2019 es un vino con cuerpo, pero que no busca una madurez excesiva.
Bodegas Garmón Continental pertenece a la Familia García (Bodegas Mauro en Tudela de Duero, y San Román en Toro). La bodega esta en Olivares, a orillas del río Duero
Elaboración y crianza
Garmón 2019 es la primera añada de un nuevo vino tinto elaborado bajo la Denominación de Origen Ribera del Duero, por Bodegas Garmón continental, un nuevo proyecto de la familia García (Bodegas Mauro). La uva para elaborar Garmón procede de viñedos que tienen una antigüedad de entre 30 y 100 años situados en las poblaciones de La Aguilera, Moradillo y Baños, con suelos predominantemente arcilloso-calcáreos y areno-arcillosos. Los viñedos están a una altitud media de 900 metros.
Realiza la crianza en barrica de roble francés durante 16 meses.
Nota de Cata de Garmón 2019
- Vista: Garmón tiene un color rojo picota.
- Nariz: Poco a poco aparecen aromas de frutos rojos y un refrescante recuerdo mentolado.
- Boca: Vibrante, dinámico. Con un tanino sutil. Fruta cristalina y moderada opulencia.
Maridaje
Garmón es ideal para acompañar estofados, caza de pluma, caza mayor, asados y cocidos.
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Embotellado por Aalto Bodegas y Viñedos S.A. , Quintanilla de Arriba, Valladolid R.E. 8411-VA
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