La Miranda de Secastilla 2018
Denominación de Origen: Somontano
Tipo: Vino Tinto
Uva: Garnacha, Syrah y Parraleta
Grado Alcohólico: 0.14
Añada: 2018
Description
La Miranda de Secastilla 2018 es un vino muy fresco y peculiar dentro amparado bajo la D.O. Somontano.
Actualmente Viñas de Vero es la primera bodega de la denominación de Somontano por su volumen y calidad de producción. La empresa cuenta una de las mayores superficies de viñedo propio de España.
Elaboración y crianza
La Miranda de Secastilla 2018 ha sido elaborado con Garnacha, Syrah y Parraleta. La fermentación de este vino se realiza durante 8 dias entre 25 y 28ºC. Posteriormente envejece durante 8 meses en barricas de roble francés.
Nota de Cata de La Miranda de Secastilla 2018
- Vista: La Miranda de Secastilla tiene un color rojo picota y ribetes granates.
- Nariz: Mucho frescor, de tipicidad clara de garnacha, tostados balsámicos y frutas maduras.
- Boca: Equilibrio mineral tostados balsámicos todo bastante integrado.
Maridaje
La Miranda de Secastilla es ideal para acompañar carnes rojas, asados, pescados untuosos, quesos y postres.
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Embotellado En La Propiedad por Viñas Del Vero S.A. Barbastro, R.E.N.º 6523 HU
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