Mauro 2022
Denominación de Origen: V.T. Castilla León
Tipo: Vino Tinto
Uva: Tempranillo, Syrah
Crianza: 15 meses
Parker: 94
Description
Mauro 2022 es un vino tinto con Denominación de Origen IGP Castilla y León (España), producido por Bodegas Mauro.
Es un vino elaborado en su gran mayoría por Tempranillo (90%) y un pequeño porcentaje de Syrah.
Es considerado como uno de los vinos esenciales en el panorama vitícola español.
Elaboración
Mauro 2022 es un vino cuyas uvas crecen en suelos ligeros y equilibrados, para después ser distribuidos en tanques dependiendo del tipo, estado y zona de producción de la uva. Una vez finalizado el proceso de vinificación artesanal, se destintan a las barricas de roble francés y americano durante 16 meses seguidos.
Nota de Cata Mauro 2022
- Vista: Color rojo cereza y notas brillantes.
- Nariz: Aromas refrescantes e intensos, a fruta roja, fruta negra y notas tostadas.
- Boca: Sabor a frutas madruas, con una textura aterciopelada y suave. Final suntuoso y equilibrado.
Recomendación de consumo
Recomendado para carnes rojas, jamón ibérico, quesos maduros y carnes a la parrilla.
Bodegas
Bodegas Mauro se fundó en 1978 y desde entonces se caracteriza por elaborar vinos tintos de gran calidad con envejecimiento y producciones limitadas.
Las propiedades de sus vinos están en el equilibrio y la sensualidad, acentuados por la identidad del terruño. Son vinos modernos pero con raíces, donde la tradición y la forma de hacer constituyen la combinación perfecta.
Las 80 hectáreas de viñedo, cultivan principalmente tinto fino y syrah, sobre suelos ligeros y fáciles de trabajar, calizo o arcillosos-calcáreos, dependiendo de la parcela. La edad media del viñedo está entre 25 a 35 años, con rendimientos de 3.000 a 5.000 kg por hectárea.
El clima es continental con influencia atlántica, lo que provoca grandes cambios térmicos entre el día y la noche.
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Embotellado por Bodegas Mauro SA Tudela de Duero Valladolid RE 5776 VA
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