Pagos del Galir Godello 2023
Denominación de Origen: Valdeorras
Tipo: Vino Blanco
Uva: Godello
Grado Alcohólico: 0.14
Description
Pagos del Galir Godello 2023 es un vino de calidad con personalidad propia y alta expresión.
La bodega Virxen de Galir Pagos del Galir está situada en Barco de Valdeorras (Orense) y acogida a la Denominación de Origen Valdeorras, situada en el límite de la provincia de Orense con la comarca del Bierzo. Sus 10 hectáreas de viñedo se encuentran a más de 600 metros de altitud.
Elaboración y crianza
Pagos del Galir Godello 2023 tiene una crianza de 4-5 meses junto con sus lías. Maceración pelicular de 10 horas a 10º C. Fermentación controlada a 18º C durante 15-20 días.
Nota de Cata de Pagos del Galir Godello 2023
- Vista: Pagos del Galir Godello tiene un color amarillo dorado con destellos verdosos. Lágrima media.
- Nariz: Muy varietal en nariz, con frescura floral, notas de fruta blanca y un pequeño toque de pasas y lima.
- Boca: Denso, largo y fresco en boca; donde vuelven a retornar la frutalidad y las notas florales, con gran consistencia que le aporta la crianza sobre lías.
Maridaje
Pagos del Galir Godello es ideal para acompañar pastas, pescados, mariscos y quesos.
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Elaborado y embotellado en origen por Virgen del Galir, SLU. Entoma.RE:42397/OU
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