Viñas del Vero Gewürztraminer 2023

Viñas del Vero Gewürztraminer 2023 es un vino blanco joven, moderno, elegante y con gran personalidad.

La bodega de Viñas del Vero se establece en Somontano a finales de 1986 con la adquisición de 550 hectáreas de terreno en Barbastro y otras poblaciones cercanas. En 1987 comienzan a replantarse los terrenos con viñedos de las variedades tradicionales de la región.

Elaboración y crianza

Viñas del Vero Gewürztraminer 2023 está elaborado con la variedad Gewürztraminer, variedad de Europa Central. Las uvas proceden de cepas de finca propia del Pago El Enebro. La elaboración empieza con una selección y vendimia nocturna. Una vez en bodega se efectúa una maceración en frío y una fermentación a una temperatura controlada de 10-12ºC. Finalizado el proceso de vinificación el vino se clarifica, filtra y estabiliza en frío hasta su embotellado.

Nota de Cata de Viñas del Vero Gewürztraminer 2023

• Vista: Viñas del Vero Gewürztraminer tiene un color amarillo dorado con reflejos verdosos. Brillante y limpio.
• Nariz: Buena intensidad, muy varietal. Aromas florales y cítricos sobre fondo especiado.
• Boca: Amable, sedoso, envolvente y sabroso, dejando una agradable sensación para el recuerdo.

Maridaje

Viñas del Vero Gewürztraminer es ideal para acompañar todo tipo de aperitivos, foie, ahumados, comida picante, platos exóticos y quesos grasos.

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Embotellado por Viñas del Vero SA Barbastro España RE 6523 HU