Bodegas Victoria Ordóñez e Hijos, ubicada en Málaga, fue fundada en 2015 por Victoria Ordóñez, quien tras ser doctora en Medicina, se dedicó al vino, aprendiendo de enólogos reconocidos. La bodega se especializa en la recuperación de la uva autóctona Pedro Ximénez en los Montes de Málaga, siguiendo prácticas ecológicas y sostenibles junto a su hijo Guillermo. Sus viñedos, que abarcan doce parcelas de entre 40 y 150 años a altitudes de 800 a 1000 metros, practican viticultura heroica mediante métodos tradicionales. Con una capacidad de producción de 50,000 litros y equipada con tecnología moderna, la bodega elabora vinos artesanales de calidad, siendo la única en la capital malagueña.