Carnes rojas y asados

Viña Real Crianza 2020, elaborado con la variedad tempranillo principalmente más mazuela, graciano y garnacha, debe su nombre a la proximidad de las viñas con el Viejo Camino Real.

CVNE es la bodega que dió origen a la compañía en el año 1879. Y aún hoy conserva su emplazamiento originario: el vinícola Barrio de la Estación de Haro, en la Rioja Alta.

Trus Crianza 2020 está elaborado con la variedad 100% Tempranillo y tiene una Denominación de Origen Ribera del Duero (España).

Trus es la primera bodega del Grupo Palacios Vinoteca, una comercializadora de vinos y cervezas en Ribera del Duero, Rioja, Rueda y Galicia.

Cueva del Chamán 2021 es un vino tinto con Denominación de Origen Almansa (España), producido por la bodega Santa Cruz de Alpera.

El vino está elaborado a partir de Garnacha tintorera y es considerado un vino ecológico. Disfruta de este vino sabroso y de largo final.

Lindes de Remelluri Viñedos de Labastida 2020 es un vino tinto con personalidad propia, que refleja muy bien el trabajo de las viñas de donde procede la uva.

Remelluri es una finca ubicada en las inmediaciones de Labastida, La Rioja Alavesa, con un centenar de hectáreas de viña propia, donde la familia Rodríguez Hermandorea ha recreado un viñedo al mejor estilo de los châteaux bordeleses.

Finca La Estacada Varietales 2018 es un crianza con una variada constitución y una rica complejidad aromática.

Finca La Estacada se encuentra en Tarracón, en la provincia de Cuenca. Ésta, propiedad de la familia Cantarero Rodríguez, goza de casi 300 hectáreas de viñedos propios y es bastante reconocida en el mundo del vino a pesar de haber iniciado su andadura en el año 2001.

Valduero Una Cepa 2018 es un vino superior, noble y repleto de fruta de alta gama.

Fundada en 1984 por la familia García Viadero, Valduero es una de las bodegas responsables de que Ribera del Duero esté hoy considerada como una de las regiones vinícolas más importantes del mundo.

Magnum Ramón Bilbao Edición Limitada 2019 es un vino de inspiración moderna selección de las mejores uvas y de las mejores barricas.

Las Bodegas Ramón Bibao son fundadas en 1924 por Ramón Bilbao en Haro (La Rioja) y se han ido transmitiendo de generación en generación hasta 1999 que fueron adquiridas por Diego Zamora SA.

Martúe 2020 es un vino tinto elaborado con uvas de las variedades Syrah, Merlot, Petit Verdot y Tempranillo por Bodegas Martúe en Vino de Pago Campo de Laguardia.

Martúe es un proyecto que nació en 1989 en La Guardia (Toledo) y que comenzó a producir vino propio en el año 2000.

12 Lunas Tinto 2020 es un vino elaborado con las variedades de uva Cabernet Sauvignon (52%), Tempranillo (32%), Garnacha (13%) y Syrah (3%).

El Grillo y la Luna es un proyecto familiar que nace en Barbastro, en pleno corazón de Somontano, a los pies de los Pirineos. La bodega nace en 2007 con el propósito de crear vinos únicos.

Pago Florentino 2020 es un vino tinto elaborado con uva Cencibel (Tempranillo) por las Bodegas y Viñedos la Solana.

En 1997 Florentino Arzuaga (Bodegas Arzuaga Navarro) adquirió la Finca La Solana en Malagón (Ciudad Real). Los viñedos de la finca son de las variedades Tempranillo, Syrah y Petit Verdot.

Condado de Haza Crianza 2020 está elaborado con tempranillo y nos muestra las típicas señas de identidad de los vinos del Grupo, es amable, equilibrado y con una gran relación entre la fruta y la madera.

La Bodega se independiza de Pesquera en el año 1993, gustando a Alejandro Fernández indicar que es su Chateau dentro del Grupo.

Viña Pedrosa Crianza 2021 es un vino tinto de la Ribera del Duero, elaborado por los hermanos Pérez Pascuas con la variedad de uva Tnta del País (Tempranillo).

Bodegas Viña Pedrosa Hermanos Pérez Pascuas fue fundada en 1980 por los hermanos Benjamín, Manuel y Adolfo Pérez Pascuas en Pedrosa de Duero (Burgos).

Bobos Casa Finca La Borracha 2021 es un vino tinto, con Denominación de Origen Protegida Utiel-Requena (España), producido por Bodegas Hispano Suizas.

Es un vino elaborado a partir de uvas Bobal, que ha recibido un premio en la AEPEV 2019 a Mejor Tinto de España cosecha 16/17 y otro en Premios Verema 2019 a Tercer Mejor Tinto de España.

Enrique Mendoza Pinot Noir 2022 es un vino tinto crianza muy elegante, monovarietal de Pinot Noir.

Bodegas Enrique Mendoza dispone de dos bodegas para la elaboración de sus vinos: una en Alfaz del Pi y otra en Villena donde produce sus vinos blancos y tintos de calidad amparados bajo la D.O. Alicante.

Borsao Tres Picos 2020, elaborado con garnacha, nos parece una gran expresión de esta uva, es un vino goloso y muy frutal con la madera muy bien integrada en el conjunto. Los seguidores de esta uva y los curiosos deberían tenerlo en los primeros lugares.

Bodegas Borsao produce vinos en la D.O. Campo de Borja desde 1981 con gran potencial en sus viñas y gran sensibilidad por el trabajo bien hecho.

Marqués de Vargas Reserva 2018 es un vino elaborado con las variedades de uva Tempranillo (75%), Mazuelo (10%) y Garnacha tinta y otras (5%).

Es un Rioja clásico, bien elaborado, bien envejecido, muy gastronómico, el tipo de vino que ha dado fama universal a esta D.O.

Sela 2021 elaborado con tempranillo, graciano y garnacha, a pesar de ser el vino más básico de la Bodega, nos parece un vino bien estructurado, sabroso, fresco y muy frutal. Un vino muy agradable y disfrutón.

Bodegas Roda nace en el año 1987, en un viñedo asomado al Ebro en el barrio de la Estación de Haro, realizando desde entonces vinos de altísima calidad.

Marqués de Cáceres Crianza 2019 es uno de los vinos de Marqués de Cáceres más asentados en el mercado. Cuenta con numerosos fieles aficionados al vino riojano.

Marqués de Cáceres, y en especial su fundador Enrique Forner, revolucionó en la década de 1970 el concepto del vino de Rioja con un modelo empresarial enfocado exclusivamente en la calidad.

Cune Imperial Reserva 2018 se elabora desde 1920 con uvas Tempranillo, Graciano y Mazuelo, y debe su nombre a un embotellado especial hecho para el mercado inglés y llamado Imperial Pint.

Sólo se produce cuando la cosecha es excepcional, con unas viñas de más de 20 años y el carácter atlántico de esa zona de la Rioja Alta, nos dan uno de los mejores vinos de España desde hace ya casi 100 años.

+Altitud Garnacha 2018 es un vino tinto producido por la Bodega Mikaela y Alto Horizonte, con Denominación de Origen Vino de España. Está elaborado 100% con la uva Garnacha.

La elaboración de este vino es proyecto de Micaela Rubio cuyo objetivo es crear vinos mediterráneos donde prime la singularidad y la frescura propia de la zona donde se produce. Es un vino perfecto para acompañar con carne, embutido o queso.

Magnum Abadía Retuerta Selección Especial 2019 está elaborado con Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Syrah, con las mejores uvas de cada uno de los Pagos de la Bodega. Nos ha parecido un vino muy expresivo, equilibrado y profundamente aromático.

Abadía Retuerta se encuentra en el valle del Duero, aunque no dentro de la D.O. y su objetivo es realizar vinos amables, de calidad y reconocimiento internacional.

Magnum Malleolus 2020 es un vino potente y concentrado, tiene aromas de fruta casi en confitura y un paso por boca elegante, agradable y pleno. Uno de los grandes vinos de D.O.

La Bodega Emilio Moro va ya por su tercera generación familiar, y como manifiesta Jose Moro recordando su infancia, han llegado aquí a base de trabajo, entrega y humildad.