Comprar vinos Generosos al mejor precio

Generosos

Los vinos generosos son aquellos cuya graduación alcohólica ronda entre los 15 y los 23º. Se elaboran a través de sistemas de crianza específicos y con una fermentación completa de los mostos.  Se añejan en barricas de roble y existen en versión dulce o seco. Hoy en día, la zona donde más vinos generosos podemos encontrar está en Andalucía, principalmente en Jerez.

El vino base a partir del cual se elabora un vino generoso tiene una graduación de entre 11 y 15º, es un vino joven, ligero y muy limpio. En función de las características de este vino, se destinará a la elaboración de distintos tipos de vinos generosos: fino, oloroso, amontillado... el proceso de crianza varía según el tipo de vino generoso. Para que el vino tenga unas características particulares, se utiliza el sistema de criaderas y soleras. El último proceso en la elaboración de estos vinos es la armonización y el embotellamiento del vino.

No solo la zona de Jerez elabora esta clase de vinos. Los vinos con D.O. Porto, conocidos por su versión tinto dulce, también son muy populares. Málaga también produce vinos fortificados elaborados principalmente con uvas Moscatel y Pedro Ximénez.

Queremos destacar también que este tipo de vinos maridan muy bien con toda clase de postres, como por ejemplo postres con chocolate o pasteles con frutas. También son ideales para acompañar frutos secos.

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  • Tipo de Vino: Vino Blanco

Tío Pepe

Tío Pepe es un vino elaborado con la variedad de uva 100% Palomino y que pertenece a la Denominación de Origen Jerez.

Elaborado por la bodega González Byass que se fundó en 1835 para elaborar vinos generosos y brandies en el Marco de Jerez. En la actualidad poseen 1844 hectáreas de viñedo repartidas por toda España y producen 49 millones de botellas de vinos y brandies.

Precio 6,10 €

Apóstoles Palo Cortado Muy...

Apóstoles Palo Cortado Muy Viejo V.O.R.S es un Jerez digno de probar, complejo, suave, intenso, con notas de caramelo y roble viejo.

González Byass es una de las bodegas de Jerez con más prestigio, desde donde elabora vinos únicos, originales y valorados en todo el mundo.

Precio 66,50 €

Amontillado NPU

Amontillado NPU es un vino generoso elaborado con Palomino Fino. 

Elaborado por la bodega Sánchez Romate Hermanos elabora vinos desde finales del siglo XVIII en Jerez de la Frontera.

Precio 18,00 €

Manzanilla Gabriela Oro

Manzanilla Gabriela Oro es una manzanilla premium de Sanlúcar de Barrameda. Es una manzanilla "de pago", procedente de uvas de parcela única, criada durante 6 años de media bajo el sistema de criaderas y soleras.

Manzanilla Gabriela es una bodega tradicional de Sanlúcar, que prima la calidad de sus vinos sobre la cantidad en la elaboración de vinos generosos.

Precio 17,90 €

Leonor Palo Cortado

Leonor Palo Cortado es un vino seco de Jerez envejecido al menos 12 años en botas de roble.

Es la elegancia del Palo Cortado en su máxima expresión. Complejo y potente, sus toque a frutos secos, vainillas y maderas nobles le otorgan un carácter refinado. Ligeramente frío, acompaña perfectamente carnes rojas y platos de caza.

Precio 21,50 €

Mírame Cuando Te Hablo

Mírame Cuando Te Hablo es un vino de Jerez elaborado por la bodega Sanchez Romate. 

En 1781 Juan Sánchez de la Torre crea la sociedad Sánchez Romate Hermanos, una de las pocas bodegas que continua en manos de propietarios jerezanos.

Precio 9,85 €