Champagne Bollinger 007 Edición Limitada

GrapesPinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier AppellationHuerta de Albalá, Champagne, Tierra de Cádiz
54,00 €
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Chammpagne Bollinger 007 Edición Limitada es la pura expresión del estilo de Champagne Bollinger. 

Este champagne estuchado, está elaborado con las variedades: 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Meunier. Es un espumoso redondo con una suave textura que emana aromas a ciruelas con toques tostados. 

 

Elaboración y crianza

Las uvas del Champagne Bollinger 007 Edición Limitada, proceden de Premieurs y Grands Crus.
Treinta de los mejores crus de la región de champagne (menos del 10% del total de la apelación) componen las mezclas, con un mínimo de un 80% de las uvas procedentes de Grands y Premieurs crus, un promedio realmente muy elevado.

Tiene un proceso de crianza de 36 meses una vez embotellado.

Notas de Cata

  • Vista: Color amarillo brillante. Evoca una sensación de limpieza.
  • Nariz: Aromas tostados junto toques de fruta amarilla como la ciruela.
  • Boca: En boca es redondo, con muy buena textura y notas mieras.

Maridaje

Es ideal para acompañar carnes blancas, marisco cocido, pescado azul.

Se recomienda servir a una temperatura de 10ºC.


Produce of France.Elabore par Bollinger. Ay-France. NM 121-001

Ficha técnica

Grado Alcohólico
12 %
Formato
75cl.
País de Origen
Francia
Tipo de Vino
Vino Espumoso
Tipo de uva
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Denominación de Origen
Huerta de Albalá, Champagne, Tierra de Cádiz

Referencias específicas

1
Champagne Bollinger 007 Edición Limitada

Champagne Bollinger 007 Edición Limitada

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