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Bruto 2021

39,90 €
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Bruto 2021 es un vino contundente, con aromas de fruta negra madura y notas de chocolate. En boca es envolvente y con un retrogusto largo y muy equilibrado. Un vino grande y sorprendente.

Bruto nace en Jumilla en 2012, de la unión de la bodega Juan Gil, el actor Imanol Arias y el creativo Jorge Martínez y su pasión por la uva monastrell.

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Elaboración y crianza

Bruto 2021 es un monovarietal de la uva Monastrell que ha fermentado en depositos de acero inoxidable durante 25 días a una temperatura controlada, realizando la maloláctica y su posterior crianza en roble francés y americano durante 24 meses.

Esta edición limitada de Bruto es una colaboración entre Bodegas Juan Gil e Imanol Arias con el fin de rendir tributo a la zona y a la uva Monastrell.

Nota de Cata de Bruto 2021

  • Vista: Bruto tiene un color rojo picota intenso con reflejos granates y de capa alta.
  • Nariz: En nariz se muestra contundente con aromas de fruta negra madura y notas torrefactas, chocolate, etc.
  • Boca: En boca resulta envolvente con notas licorosas, con buena madera y de postgusto largo y equilibrado.

Maridaje

Bruto es ideal para acompañar pollo asado y arroces de pescado.

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Embotellado para Bruto Viticola SL Camino de la Tiñosa 40 - 30520 - Jumilla Murcia RE 30032-MU

Ficha técnica

Grado Alcohólico
15.5 %
Formato
75 cl
País de Origen
España
Tipo de Vino
Vino Tinto
Tipo de uva
Monastrell
Bodega
Bodegas Juan Gil
Denominación de Origen
Jumilla
Envejecimiento
24 meses
Añada
2021

Referencias específicas

1
Bruto 2021

Bruto 2021

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