

Pazo Barrantes 2018
Pazo Barrantes 2018 es un vino blanco de albariño de Rias Baixas, fresco y untuoso, perfecto para acompañar las mejores mariscadas y parrilladas de marisco.
Está elaborado por Marqués de Murrieta, y eso se nota en la seriedad, profundidad y complejidad del vino. No en vano es uno de los albariños mejor puntuados en todas las guías, y probablemente el mejor en su gama de precio.

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Elaboración y crianza
Pazo Barrantes 2018 proviene del Valle del Salnés, entre La Toja y Cambados, de una viña de 12 hectáreas en el centro de la cual descansa la bodega, para que la uva llegue rápido y en las mejores condiciones para elaborar el vino.
Este blanco pasa por un reposo de 2 meses sobre sus lías, para mejorar su equilibrio y hacerlo más profundo e intenso.
Nota de Cata de Pazo Barrantes 2018
- Vista: Pazo Barrantes tiene un color amarillo pajizo con notas verdosas.
- Nariz: Nariz amplia, con intensas notas florales, de pétalos de hoja blanca; notas frutales de pera y el pomelo, aromas minerales, mentolados y a eucalipto.
- Boca: Perfecto equilibrio y un excelente volumen en boca, fresco y con una fuerte expresión de la varietal Albariño.
Maridaje
Pazo Barrantes es ideal para acompañar todo tipo de mariscos y moluscos, especialmente aquellos calientes, sometidos a una ligera cocción, como el langostino, la gamba roja o las almejas al vapor.
Es recomendable consumir no demasiado frío, a una temperatura de entre 12 y 14ºC.
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Elaborado y embotellado por Pazo de Barrantes, S.A. Barrantes-Ribadumia-Pontevedra. R.E.7140-P0
Ficha técnica
- Grado Alcohólico
- 13.5 %
- Formato
- 75 cl
- País de Origen
- España
- Tipo de Vino
- Vino Blanco
- Puntos Robert Parker
- 94
- Tipo de uva
- Albariño
- Bodega
- Marqués de Murrieta
- Denominación de Origen
- Rías Baixas
- Envejecimiento
- Joven
- Añada
- 2018
Referencias específicas
