Valduero Lantigua 1989

ELABORACIÓN

Vendimia manual, seleccionando los racimos uno por uno cuando llegan a
bodega. Es la demostración de la eterna vida que puede tener la uva tempranillo procedente de un viñedo en vaso.

Con producciones de 1000kg por ha. Elaboración manual , totalmente artesana, con despalillado y prensado de forma manual en barricas de roble de 500 litros. Permanece en una larga y paciente crianza en barricas de cinco orígenes diferentes durante cuatro años.

NOTA DE CATA

Color rojo rubí con reflejos anaranjados que indican la grandeza de un vino de
1989 que mantiene su vigor. Nariz con notas de madera de cedro para finalmente dar paso a frutas maduras con un recuerdo final a cuero. En Boca es intenso y complejo y se expande a medida que lo degustamos.

Embotellado E. Valduero SA Gumel de Mercado REG 6053 BU