Valduero 6 Años 2016
Tipo:
Tinto
Denominación de Origen:
Ribera del Duero
Uva:
Tempranillo
Crianza: 36 meses
Description
El Valduero 6 años 2016 es un vino tinto gran reserva con aromas intensos de especias, un punto cárnico y ligeros tostados
De la bodega Valduero, una bodega familiar que fue creada por Gregorio García Álvarez en 1984 en el pequeño pueblo burgalés Gumiel de Mercado, situado en el corazón de la Ribera del Duero, la cual es considerada como una de las regiones vinícolas más importantes del mundo.
Elaboración y crianza
El Valduero 6 años 2016 es elaborado con uvas con una edad superior a los 35-40 años vendimiadas manualmente y tras una cuidadosa selección en el viñedo y en la bodega que otorgan a este vino una extraordinaria concentración en aromas y taninos.
Envejecido durante 36 meses en barricas de roble americano, francés, húngaro y rumano, en la quietud de una cueva a 30 metros de profundidad con trasiegos artesanales a 12ºC y con un 85% de humedad. Termina con otros 36 meses de Crianza en botella.
Nota de Cata de Valduero 6 Años 2016
- Vista: El Valduero 6 años 2016 es de color granate e intenso y de alta capa.
- Nariz: Con marcados aromas de toffee y recuerdos de madera de cedro.
- Boca: Amplio, carnoso y envolvente. Que se abre en boca con un retrogusto muy persistente. Memorable por su elegancia y potencia.
Maridaje
Es el compañero perfecto para carnes de caza, cordero y quesos curados.
Se recomienda servir a una temperatura de entre 18-19ºC.
Embotellado E. Valduero SA Gumel de Mercado REG 6053 BU
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