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Izadi Crianza 2018

9,50 €
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Izadi Crianza 2018 es un vino perfecto para acompañar cualquier cena con algo de presencia (carnes, embutidos,...). Suave y largo, es el perfecto invitado a una conversación interesante entre amigos.

Izadi celebra con este crianza su añada número 25 con una de sus mejores cosechas, por la extraordinaria calidad y la escasa producción.

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Elaboración y crianza

Izadi Crianza 2018 es un monovarietal de Tempranillo. Vendimia Manual. Tras un despalillado y leve estrujado, se lleva a cabo la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. Finalmente realiza también la maloláctica en depósitos de acero inoxidable.

Crianza de 14 meses en barricas de roble americano (73%) y francés (27%). El 20% de las barricas son nuevas y el resto se reparte en diferentes edades hasta un total de 4 años.

Nota de Cata de Izadi Crianza 2018

  • Vista: Izadi Crianza tiene un color rojo rubí.
  • Nariz: Aromas frutales, fruta roja, notas especiadas, regaliz, madera de cedro, notas ahumadas.
  • Boca: Elegante, equilibrado, notas florales, notas frutales, largo.

Maridaje

Izadi Crianza es ideal para acompañar pasta con salsa de carne, legumbres, carnes rojas a la parrilla, berenjenas rellenas, arroces de carne y embutidos.

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Embotellado por Bodegas Izadi SA Villabuena de Alava RE 6435 VI

Ficha técnica

Grado Alcohólico
14 %
Formato
75cl.
País de Origen
España
Tipo de Vino
Vino Tinto
Tipo de uva
Tempranillo
Bodega
Bodegas Izadi
Denominación de Origen
Rioja
Envejecimiento
14 meses, Crianza

Referencias específicas

1
Izadi Crianza 2018

Izadi Crianza 2018

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