Elaboración

Tequila 1800 Añejo se produce a partir de agave azul que se cosecha entre los 8 y los 12 años. Una vez llega a su punto de máximo de maduración, es embotellado en la destilería La Rojeña, al oeste de México. Posteriormente, se somete a una doble destilación y envejece en barricas de roble francés y americano como mínimo 14 meses.

Nota de Cata Tequila 1800 Añejo

• Vista: Color ámbar oscuro con resplandor dorado.
• Nariz: Ligeras notas a melón sobre un potente fondo de esencias de vainilla y chocolate.
• Boca: Sabor a caramelo, con acabado suave y cálido.

Recomendación de consumo

Este tequila puede consumirse como cóctel o simplemente en su forma natural, según las preferencias de cada uno.

Historia

Tequila 1800 Añejo es un tequila añejo, elaborado a partir de agave azul , producido por 1800 Tequila, propiedad de la familia Beckmann, de México. Se trata de un tequila de sabor notable y picante.

El primer fabricante de tequila con licencia fue José Antonio Cuervo de Jalisco (México) en 1758. A los pocos años se prohibió la producción de tequila, hasta que en 1795 se levantó la prohibición y de ahí nace 1800 Tequila, el año en el que el tequila envejeció con mucho éxito en madera.

El Tequila cuervo 1800 es el original, hasta que en 2004 introdujeron el Silver, Añejo y Reposado.

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