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Louis Latour Ardèche Chardonnay 2021
Louis Latour Ardèche Chardonnay 2021 es un Chardonnay envejecido en depósitos de acero inoxidable aproximadamente 10 meses, al estilo de los mejores blancos de Borgoña. Es un vino fresco y fácil de beber.
Louis Latour es uno de los elaboradores más innovadores de Borgoña, aunque mantiene una imagen tradicional. En 1979 se fijó en el valle del Ardèche, perfecto para cultivar Chardonnay.
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Elaboración y crianza
Louis Latour Ardèche Chardonnay 2021 es un vino blanco envejecido en depósitos de acero inoxidable, al estilo de los Chablis de más alta gama.
Elaborado a partir de cepas cultivadas en el valle del río Ardèche, sobre suelos de arcilla y piedra caliza. Fermentación tradicional en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, con fermentación maloláctica completa.
El Chardonnay d'Ardèche envejece en depósitos de acero inoxidable durante 10 meses.
Nota de Cata de Louis Latour Ardèche Chardonnay 2021
- Vista: Louis Latour Ardèche Chardonnay es un vino de color amarillo dorado, reflejos verdosos, limpio y brillante.
- Nariz: aromas florales y flores blancas.
- Boca: potente, equilibrado, buena acidez y largo.
Maridaje
Louis Latour Ardèche Chardonnay es ideal para arroces como arroz a banda, aperitivos y pescados.
Es recomendable consumir a una temperatura de entre 10º y 12º. Se puede conservar durante 2-3 años, ganando complejidad.
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Distribuidora de Primeras Marcas, S.A.U.- C/ Alemanya, 51 (08700 Igualada-Barcelona)
Ficha técnica
- Grado Alcohólico
- 12.5 %
- Formato
- 75 cl
- País de Origen
- Francia
- Tipo de Vino
- Vino Blanco
- Tipo de uva
- Chardonnay
- Bodega
- Maison Louis Latour
- Denominación de Origen
- Ardèche
- Envejecimiento
- 10 meses
- Añada
- 2021
Referencias específicas
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