Lalama 2020

GrapesMencía, Brancelao, Mouratón, Sousón, Garnacha Tintorera CellarDominio do Bibei AppellationRibeira Sacra
21,80 €
Cantidad

Lalama 2020 es un vino muy de su tierra, especiado, frutal y mineral.

Muy interesante. La Bodega Dominio do Bibei debe su nombre al río del mismo nombre y se encuentra en Manzaneda, dentro de la D.O. Ribeira Sacra, elaborando vinos muy aferrados al terruño del que proceden y de inestimable calidad.

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ELABORACIÓN Y CRIANZA

Lalama 2020 elaborado con las varidades mencía y brancellao vendimiadas manualmente, ha fermentado en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, para tener posteriormente una crianza en barricas de roble francés de varios usos, de 13 meses. En botella ha permanecido 16 meses.

NOTA DE CATA DE LALAMA 2020

  • Vista: Lalama 2020 nos enseña un color rojo cereza intenso.
  • Nariz: En nariz nos muestra abundantes frutos rojos y negros, fresas, grosellas y arándanos, que se entremezclan con flores de campo.
  • Boca: Muy frutal y especiado, sabroso y con un final completo y elegante.

MARIDAJE

Lalama 2020 marida con todo tipo de carnes, setas, estofados y quesos de mediana curación.
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Elaborado y Embotellado en Origen por Dominio Do Bibei S.L.U, Manzaneda Terras de Trives Ourense, r.e. 42403/OU

Ficha técnica

Grado Alcohólico
14 %
Formato
75 cl
País de Origen
España
Tipo de Vino
Vino Tinto
Tipo de uva
Mencía, Brancelao, Mouratón, Sousón, Garnacha Tintorera
Bodega
Dominio do Bibei
Denominación de Origen
Ribeira Sacra
Envejecimiento
13 meses, Crianza
Añada
2020

Referencias específicas

1
Lalama 2020

Lalama 2020

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