Abadía Retuerta Cuvée Palomar 2020
Tipo: Vino Tinto
Denominación de Origen: Pago
Uva: Tempranillo (53%), Garnacha (30%), Graciano (13%), Malbec (4%)
Crianza: 18 meses
Peñin: 95
Parker: 92
Description
DESCRIPCIÓN
Cuvée Palomar es muestra del conocimiento y de la excelencia, fruto de la paciencia y la dedicación. Un vino, que simboliza la elegancia, una sensibilidad especial y la búsqueda de la perfección.
Fiel reflejo de la grandiosidad de las antiguas variedades de uva de la zona, sus cualidades y respuesta a las nuevas condiciones climáticas que rigen nuestro terruño.
El propósito de hoy sigue siendo el mismo que ayer: hacer un assemblage. La mezcla de las variedades que presentan más finura, complejidad y equilibrio de acidez y madurez de la finca.
NOTA DE CATA
COLOR
Cereza
AROMA
Balsámico, especias dulces, hierbas de monte, cacao fino, roble cremoso
BOCA
Especiado, balsámico, buena acidez, largo
Elaborado y embotellado por Abadia Retuerta SA 47340 Sardón de Duero Valladoli RE 8012 VA
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