Carmelo Rodero 9 meses 2023
Tipo: Vino Tinto
Denominación de Origen: Ribera del Duero
Uva: Tempranillo
Crianza: 9 meses
Description
Carmelo Rodero 9 meses 2023 es un vino tinto elaborado por Bodegas Rodero en la Denominación de origen Ribera del Duero.
Bodegas Rodero dispone de 120 hectáreas de viñedo propio de uva Tempranillo, con las que elaboran sus vinos tintos roble, crianza y reserva , todas ellas amparadas bajo de la Denominación de Origen Ribera del Duero.
Elaboración y crianza
Carmelo Rodero 9 meses 2023 está elaborado 100% con uva Tempranillo despalillada y sin estrujar.
Envejecimiento de 9 meses en barrica de roble francés y americano.
Nota de Cata de Carmelo Rodero 9 meses 2023
- Vista: Carmelo Rodero 9 meses tiene un color rojo picota, muy limpio, intenso y brillante. Capa alta.
- Nariz: Intensos toques de fruta negra junto a recuerdos de diverso tipo.
- Boca: Equilibrado y con fuerza en la boca, sabroso, con nervio, con taninos de calidad y buena acidez, de fresco y generoso carácter de fruta madura.
Maridaje
Carmelo Rodero 9 meses es ideal para acompañar embutidos, quesos semicurados, carnes rojas a la parrilla, arroces de carne, estofados y asados.
Se recomienda consumir a una temperatura de entre 12-14ºC.
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Envejecido y embotellado por Bodegas Rodero, S.L. Pedrosa de Duero (Burgos) REN 7264-BU
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