Carmelo Rodero 9 meses 2023

1. Introducción

Carmelo Rodero 9 Meses 2023 es un tinto joven con crianza elaborado por Bodegas Rodero con 100 % Tinta del País (Tempranillo) procedente de viñedos de entre 5 y 20 años situados a más de 750 m de altitud. Criado durante 9 meses en barricas de roble francés y americano, este vino mantiene toda la frescura y la fruta propia de la variedad, combinada con la suavidad y el ligero aporte especiado de la madera.

2. Nota de cata

• Color: Rojo cereza brillante con reflejos violáceos.

• Nariz: Aromas frescos a fruta roja y negra (fresas, cerezas, moras), acompañados de toques florales, ligeras notas lácteas y un sutil recuerdo especiado de la barrica.

• Boca: Vivo y equilibrado, con taninos suaves y sedosos, acidez refrescante y un perfil frutal muy marcado. Final medio-largo, afrutado y elegante.

3. Preguntas frecuentes (FAQs)

• ¿Qué variedad de uva se usa?
  100 % Tinta del País (Tempranillo) de viñedos jóvenes.

• ¿Cómo se elabora y envejece?
  Vendimia manual, fermentación en depósitos de acero inoxidable y 9 meses de crianza en barricas de roble francés y americano, más un breve afinado en botella.

• ¿Graduación alcohólica y servicio?
  14 % vol. — Servir entre 14–16 °C.

• ¿Potencial de guarda?
  Ideal para disfrutar ahora, con buena evolución durante 3–5 años.

• ¿Con qué marida mejor?
  Perfecto con embutidos ibéricos, pasta con salsas ligeras, pizzas gourmet, carnes blancas y arroces de montaña.

Envejecido y embotellado por Bodegas Rodero, S.L. Pedrosa de Duero (Burgos) REN 7264-BU