Herencia Altés Garnatxa Blanca 2023

1. Introducción 

Herencia Altés Garnacha Blanca 2023 es un vino blanco elaborado por la bodega Herencia Altés, ubicada en la D.O. Terra Alta, Cataluña. Este vino destaca por su frescura y expresión varietal, siendo una excelente opción para quienes buscan una experiencia auténtica de la Garnacha Blanca.

2. Nota de cata

• Vista: Color amarillo pajizo brillante.

• Nariz: Aromas intensos de frutas blancas como pera y manzana verde, con toques cítricos y notas herbáceas sutiles.

• Boca: Entrada fresca y equilibrada, con una acidez vibrante que aporta estructura y un final largo y afrutado.

3. Preguntas frecuentes (FAQs)

¿Qué variedad de uva se utiliza?
Este vino está elaborado 100 % con uva Garnacha Blanca, una variedad autóctona de la D.O. Terra Alta.

¿Cómo se elabora y cría?
La uva se somete a una corta maceración y un suave prensado. Posteriormente, fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. El vino reposa durante 3 meses con sus lías en los depósitos de fermentación, lo que le aporta mayor complejidad y textura.

¿Cuál es su graduación alcohólica?
El vino tiene una graduación alcohólica de 13 %.

¿A qué temperatura se recomienda servir?
Se recomienda servir entre 9 °C y 11 °C para apreciar mejor sus características.

¿Con qué platos marida bien?
Ideal para acompañar mariscos, pescados a la parrilla, ensaladas y platos de verduras y legumbres.