La Planta 2023

1. Introducción

La Planta 2023 es un tinto joven de parcela única, elaborado con 100 % Tempranillo de viñedos de alta altitud (~900 m) en la finca homónima. Vendimia manual, fermentación en depósitos de acero inoxidable y maceración controlada. Vino fresco, directo y representativo del carácter singular del terroir de La Planta.

2. Nota de cata

• Color: Rojo cereza brillante.

• Nariz: Fruta roja fresca, especias suaves, notas herbáceas y minerales.

• Boca: Ligera, fresca y equilibrada; taninos suaves y un final limpio y fácil de beber.

3. Preguntas frecuentes (FAQs)

• ¿Qué uvas se utilizan? 100 % Tempranillo.

• ¿Cómo se elabora y envejece? Fermentación en acero, estilo joven sin crianza.

• ¿Graduación y servicio? ~14,5 % vol.; servir entre 14–16 °C.

• ¿Potencial de guarda? Consumir en 1‑3 años.

• ¿Con qué marida mejor? Tapas, carnes blancas, arroces ligeros y quesos suaves.

Bodegas Arzuaga Navarro SL Quintanilla de Onésimo Valladolid - España RE 7423 VA