Magnum Abadía Retuerta Selección Especial 2020

1. Introducción

Selección Especial 2020 en formato Magnum (1,5 L) es el vino más representativo de Abadía Retuerta, elaborado con un coupage dominado por Tempranillo, complementado con Cabernet Sauvignon, Syrah y pequeñas proporciones de otras variedades como Merlot y Petit Verdot. Procede de una cuidadosa selección de los mejores pagos de la finca y envejece durante 12 meses en barricas de roble francés y americano. El gran formato potencia su capacidad de guarda y evolución, ofreciendo un perfil aún más elegante y longevo.

2. Nota de cata

• Color: Rojo cereza profundo con ribetes granates.

• Nariz: Compleja y expresiva, con aromas de frutas rojas y negras maduras (mora, ciruela), balsámicos, notas especiadas y finos tostados.

• Boca: Equilibrada y sedosa, con taninos redondos, buena acidez y sabores a fruta madura, especias dulces y cacao. Final largo, elegante y armónico.

3. Preguntas frecuentes (FAQs)

• ¿Qué variedades se utilizan?
  Principalmente Tempranillo, con aportes de Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot y Petit Verdot.

• ¿Cómo se elabora y envejece?
  Vendimia manual, vinificación por parcelas y 12 meses en barricas de roble francés y americano, seguido de afinado en botella.

• ¿Graduación alcohólica y servicio?
  14 % vol. — Servir entre 16–18 °C, recomendable decantar antes de consumir.

• ¿Potencial de guarda?
  Excelente capacidad de evolución durante 8–10 años, prolongada por el formato Magnum.

• ¿Con qué marida mejor?
  Ideal con carnes rojas, cordero lechal, guisos de caza menor y quesos curados.

Elaborado y embotellado por Abadia Retuerta SA 47340 Sardón de Duero Valladoli RE 8012 VA