Magnum Carmelo Rodero Crianza 2021

1. Introducción

Carmelo Rodero Crianza 2021 en formato Magnum ofrece el equilibrio y la elegancia de este clásico ribereño en una botella de 1,5 L, ideal para largas guardas y momentos especiales. Elaborado con un 90 % Tinta del País (Tempranillo) y 10 % Cabernet Sauvignon, procede de viñedos propios de entre 15 y 30 años. Su crianza de 15 meses en barricas de roble francés aporta complejidad, manteniendo la expresión frutal característica de la bodega.

2. Nota de cata

• Color: Rojo picota intenso con ribetes granates.

• Nariz: Compleja y elegante, con aromas de fruta roja madura, notas balsámicas, especias finas y ligeros toques de cacao y tostados.

• Boca: Amplia y equilibrada, con taninos firmes pero pulidos, acidez bien integrada y sabores a fruta madura, especias y madera noble. Final largo y persistente.

3. Preguntas frecuentes (FAQs)

• ¿Qué variedades de uva se usan?
  90 % Tinta del País (Tempranillo) y 10 % Cabernet Sauvignon.

• ¿Cómo se elabora y envejece?
  Vendimia manual, fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable y 15 meses en barricas de roble francés, seguido de afinado en botella.

• ¿Graduación alcohólica y servicio?
  14,5 % vol. — Servir entre 16–18 °C, recomendable decantar antes de consumir.

• ¿Potencial de guarda?
  Excelente capacidad de evolución durante 8–10 años, potenciada por el formato Magnum.

• ¿Con qué marida mejor?
  Perfecto con carnes rojas, cordero asado, guisos tradicionales y quesos curados.

Elaborado y Embotellado por Bodegas Rodero, S.L.