Remírez de Ganuza Reserva 2017
95
Nota de cata
Fernando Remírez de Ganuza es uno de esos viticultores obsesivos que seleccionan grano a grano. Su Reserva es puro Rioja de autor: Tempranillo dominante con Graciano y un toque de pieles de Viura que aporta complejidad. Tras dos años en barrica, el resultado es un vino profundo y elegante. Fruta roja madura, regaliz, especias finas y un fondo terroso. En boca es largo, con taninos firmes pero pulidos y esa acidez vibrante que pide un buen lechazo asado. Parker 95 puntos. Un Rioja para guardar o disfrutar ya con tiempo en copa.
Fernando Remírez de Ganuza es uno de esos viticultores obsesivos que seleccionan grano a grano. Su Reserva es puro Rioja de autor: Tempranillo dominante con Graciano y un toque de pieles de Viura que aporta complejidad. Tras dos años en barrica, el resultado es un vino profundo y elegante. Fruta roja madura, regaliz, especias finas y un fondo terroso. En boca es largo, con taninos firmes pero pulidos y esa acidez vibrante que pide un buen lechazo asado. Parker 95 puntos. Un Rioja para guardar o disfrutar ya con tiempo en copa.
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Fernando Remírez de Ganuza es uno de esos viticultores obsesivos que seleccionan grano a grano. Su Reserva es puro Rioja de autor: Tempranillo dominante con Graciano y un toque de pieles de Viura que aporta complejidad. Tras dos años en barrica, el resultado es un vino profundo y elegante. Fruta roja madura, regaliz, especias finas y un fondo terroso. En boca es largo, con taninos firmes pero pulidos y esa acidez vibrante que pide un buen lechazo asado. Parker 95 puntos. Un Rioja para guardar o disfrutar ya con tiempo en copa.
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