Gin Nordés

Elaboración

Gin Nordés ha sido creada con la base del destilado de uvas tradicionalmente cultivadas en Galicia. Encontramos doce peculiares botánicos que aportan todo su carácter, procedentes de todos los rincones de Galicia. Son seleccionados por su pureza y aromas. Un hilo de salvia, un nada de mentas de las que generan empatía, laurel, cardamomo, quinina, jengibre, hibisco y té.

Nordés es una ginebra que parte de un destilado lento y sosegado. Para la obtención del aguardiente de vino, que es el alma del producto, se emplea una porción de uva local gallega de variedad albariño. El destilado se matiza con la maceración de doce botánicos de proximidad y de ultramar.

Nota de Cata de Gin Nordés

• Vista: Gin Nordés tiene un color transparente.
• Nariz: Ginebra de alta intensidad aromática, con notas de flores blancas, marialuisa y jengibre, en armonía con notas balsámicas de eucalipto, laurel y menta. Delicados aromas florales y frutales acompañados de una nota sutil de enebro.
• Boca: Notas frescas y frutales, con recuerdos retronasales de laurel y enebro.

Sugerencias de consumo

Gin Nordés combina perfectamente con tónica premium, laurel fresco y uvas.

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