Whisky Jack Daniel's

Elaboración 

El Whisky Jack Daniel's tiene un proceso de destilación casi idéntico al Bourbón, por lo que se le suele confundir con uno de ellos. Se realiza a partir de agua subterránea de una cueva en Tennessee. Este whisky experimenta un filtrado en carbón de arce sacarino, lo que le aporta su aroma y sabor característico.

El whisky se realiza con agua subterránea sacada de una cueva en Tennessee, además se le somete a un proceso llamado “charcoal mellowing”, que consiste en filtrarlo a través de carbón de arce sacarino que lo convierte en lo que es: un Tennessee whisky y no un bourbon.

Finalmente el whisky es añejado en barriles de roble blanco que son ensamblados a mano y quemados por dentro para fundir los azucares propios de la madera y darle al Jack Daniel's su sabor y color ámbar.

El whisky es añejado en barriles de roble blanco que son previamente quemados por dentro para fundir sus azúcares, además estos barriles son ensamblados a mano.

Nota de Cata del Whisky Jack Daniel's 

• Vista: El whisky Jack Daniel`s es de color ámbar.
• Nariz:Se caracteriza por tener unos aromas a caramelos dulces y licor de plátano.
• Boca: Tiene un sabor muy suave y aterciopelado. Tiene un final dulce y con toques a roble y cedro.

Recomendación de consumo

El whisky Jack Daniel`s es perfecto para la elaboración de cócteles como Jack Julep o el Gentleman's Manhattan, es decir la combinación con frutas le da un equilibrio perfecto.

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