
Ficha de cata
Así lo catamos

Vista
Picota de capa media-alta, brillante.
Nariz
Media-alta: fruta roja madura, especias y un tostado elegante — la casa de Juan Luis Cañas dedicada a los viñedos viejos.
Boca
Seco, sabroso y con taninos de grano fino, acidez fresca y cuerpo medio. Final persistente.
En resumen
Selección de parcelas viejas en homenaje a una madre (Amaren = de la madre, en euskera). Carnes a la brasa, arroces de carne o semicurados.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Equilibrada
- Tanino
Suave
- Cuerpo
Medio
- Final de boca
Medio
Sobre este vino
Desde Rioja, Bodegas Amaren firma Amaren Selección de Viñedos 2021, un tinto con carácter propio. De la cosecha 2021, se elabora a partir de Tempranillo, Garnacha, con una crianza de 12 meses. Nos regala fruta roja y negra fresca, taninos suaves, buena acidez. Entrada jugosa y final limpio.
En la mesa funciona muy bien con embutidos, tapas variadas, pasta, hamburguesas, pizza. Hazte con él en En Copa de Balón y disfrútalo en casa, en nuestras vinotecas o en nuestros restaurantes de Madrid.
- Bodega
- Bodegas Amaren
- D.O.
- Rioja
- Añada
- 2021
- Origen
- España
- Grado
- 15.0% vol.
- Crianza
- 12 meses
- Servir a
- 16-18 °C





