
Ficha de cata
Así lo catamos

Vista
Granate con claros reflejos teja en el ribete: quince años de botella contados en el color, un lujo poco frecuente a este precio.
Nariz
Intensidad media-alta y perfil terciario de libro: fruta confitada, tabaco, cuero y especias finas. Si quieres aprender lo que significa evolución en un vino, esta copa es la clase práctica.
Boca
Seco y sedoso, con taninos completamente fundidos, cuerpo medio-pleno y una textura acariciante que solo da el tiempo. Final largo y elegante.
En resumen
Un Vino de Pago navarro de la gran añada 2010, servido en su punto óptimo. Cordero al horno, caza o queso de oveja curado.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Equilibrada
- Tanino
Suave
- Cuerpo
Medio-alto
- Final de boca
Largo
Sobre este vino
Propiedad de Arínzano, uno de los Pagos con más historia de Navarra. Tempranillo con Merlot, crianza que la añada 2010 ha dejado evolucionar hasta alcanzar plena madurez. Nariz de fruta confitada, tabaco, cuero y especias finas. Paladar sedoso y complejo, con taninos totalmente integrados. Final largo y elegante. Un vino de Pago en su punto óptimo. Con cordero al horno, caza o quesos de oveja curados.
Disponible en En Copa de Balón: pídelo online o ven a descubrirlo a nuestras tiendas de Madrid.
- Bodega
- Propiedad de Arínzano
- D.O.
- Pago
- Añada
- 2010
- Origen
- España
- Grado
- 14.0% vol.
- Crianza
- Crianza
- Servir a
- 16-18 °C





