
Ficha de cata
Así lo catamos

Vista
Granate profundo y vibrante, de capa alta pero luminoso — el color de un viñedo único trabajado en ecológico.
Nariz
Pronunciada y de precisión quirúrgica: fruta negra y roja finísima, flores, especias nobles y una mineralidad calcárea que corta el aliento. Huele a sitio, no a bodega.
Boca
Seco, con taninos aterciopelados, acidez eléctrica y una profundidad que se despliega por oleadas. Final interminable.
En resumen
El viñedo mítico de Juan Carlos López de Lacalle (99 Parker), fuera de la D.O. por decisión propia. Un vino de peregrinaje: cordero lechal o, mejor, él solo.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Alta
- Tanino
Marcado
- Cuerpo
Medio-alto
- Final de boca
Largo
Sobre este vino
Elaborado por Bodegas Y Viñedos Artadi en Sin D.O., Artadi el Pisón 2018 es un tinto que merece la pena descubrir. La variedad Tempranillo da forma a este vino de 2018, con una crianza de 12 meses y bajo viticultura ecológica. En copa despliega fruta confitada, tabaco, cedro, especias nobles. Taninos totalmente integrados, textura aterciopelada.
Reconocido con 99 puntos de Robert Parker. En la mesa funciona muy bien con cordero lechal, cochinillo, caza estofada, quesos de oveja curados. Descúbrelo en En Copa de Balón, tu tienda de vinos con seis vinotecas en Madrid y el asesoramiento de quienes lo catan a diario.
- Bodega
- Bodegas Y Viñedos Artadi
- D.O.
- Sin D.O.
- Uva
- Tempranillo
- Añada
- 2018
- Origen
- España
- Grado
- 15.0% vol.
- Crianza
- 12 meses
- Servir a
- 16-18 °C





