Ribera del DueroTempranillo14 meses
Bagús 2021
El vino alto de la casa (90 Peñín), pensado para la mesa seria. Chuletón, cordero asado o quesos muy curados le hacen justicia.
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Ficha de cata
Así lo catamos
Vista
Granate profundo, casi opaco, de capa muy alta.
Nariz
Pronunciada: fruta negra concentrada, especias finas y un roble noble bien integrado. Es la selección de las cepas más viejas de López Cristóbal — más hondura que exuberancia.
Boca
Seco, denso y estructurado: taninos firmes de calidad, cuerpo pleno y acidez media. Final largo con eco de fruta negra y tostados finos.
En resumen
El vino alto de la casa (90 Peñín), pensado para la mesa seria. Chuletón, cordero asado o quesos muy curados le hacen justicia.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Equilibrada
- Tanino
Marcado
- Cuerpo
Potente
- Final de boca
Largo
Sobre este vino
Desde Ribera del Duero, López Cristobal firma Bagús 2021, un tinto con carácter propio. Elaborado con Tempranillo de la añada 2021, con una crianza de 14 meses. En la cata destaca por fruta madura concentrada, taninos firmes, cuerpo pleno. Notas de especias y roble bien integrado.
La crítica lo respalda: 90 puntos de la Guía Peñín. Acompaña de maravilla carnes rojas a la brasa, guisos de caza, legumbres estofadas, quesos curados. Hazte con él en En Copa de Balón y disfrútalo en casa, en nuestras vinotecas o en nuestros restaurantes de Madrid.
- Bodega
- López Cristobal
- D.O.
- Ribera del Duero
- Uva
- Tempranillo
- Añada
- 2021
- Origen
- España
- Grado
- 15.0% vol.
- Crianza
- 14 meses
- Servir a
- 16-18 °C
