RiojaTempranillo y Garnacha14 meses
Baigorri Crianza 2021
El crianza de la espectacular bodega de Samaniego, en ecológico. Embutidos, tapas, pasta o una hamburguesa de las buenas.
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Ficha de cata
Así lo catamos
Vista
Picota intensa con ribete granate, limpio y brillante.
Nariz
Media-alta: fruta roja y negra fresca, regaliz y especias suaves, con la madera muy medida. Vino de bodega por gravedad y elaboración ecológica: fruta ante todo.
Boca
Seco y jugoso, con taninos suaves y pulidos, acidez fresca y cuerpo medio. Entrada golosa y final limpio.
En resumen
El crianza de la espectacular bodega de Samaniego, en ecológico. Embutidos, tapas, pasta o una hamburguesa de las buenas.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Equilibrada
- Tanino
Suave
- Cuerpo
Medio
- Final de boca
Medio
Sobre este vino
Elaborado por Bodegas Baigorri en Rioja, Baigorri Crianza 2021 es un tinto que merece la pena descubrir. Elaborado con Tempranillo y Garnacha de la añada 2021, con una crianza de 14 meses y con elaboración ecológica. Su perfil muestra fruta roja y negra fresca, taninos suaves, buena acidez. Entrada jugosa y final limpio.
Marida a la perfección con embutidos, tapas variadas, pasta, hamburguesas, pizza. Te lo llevamos a casa desde En Copa de Balón, con la confianza de una casa especializada en vino.
- Bodega
- Bodegas Baigorri
- D.O.
- Rioja
- Añada
- 2021
- Origen
- España
- Grado
- 15.0% vol.
- Crianza
- 14 meses
- Servir a
- 16-18 °C
