Champagne Brut Grand Cru Lallier Blanc de Blanc
Chardonnay Grand Cru de parcela para quien disfruta de la precisión. Con mariscos nobles, tartar de vieiras o como aperitivo de excepción.
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Ficha de cata
Así lo catamos
Vista
Amarillo limón muy pálido y cristalino: la palidez elegante de un blanc de blancs Grand Cru.
Nariz
Refinada, de intensidad media-alta: cítricos, tiza, flores blancas y brioche — busca esa nota calcárea, es la Côte des Blancs en estado puro.
Boca
Tenso y mineral, seco, con burbuja cremosa y acidez vibrante que estira el vino. Final largo con recuerdo de almendra tostada.
En resumen
Chardonnay Grand Cru de parcela para quien disfruta de la precisión. Con mariscos nobles, tartar de vieiras o como aperitivo de excepción.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Muy alta
- Tanino
Sedoso
- Cuerpo
Medio-ligero
- Final de boca
Largo
Sobre este vino
Lallier elabora este Blanc de Blancs exclusivamente con Chardonnay Grand Cru de la Côte des Blancs. Crianza prolongada sobre lías que aporta complejidad manteniendo la finura varietal. Nariz refinada de cítricos, tiza, flores blancas y brioche. Paladar tenso y mineral, con burbuja cremosa y acidez vibrante. Final largo y elegante con recuerdos de almendra tostada. Un champagne de parcela para conocedores. Con mariscos nobles, tartar de vieiras o como aperitivo de excepción.
Cómpralo online en En Copa de Balón o pásate a por él por cualquiera de nuestras tiendas en Madrid.
- Bodega
- Lallier
- D.O.
- Champagne
- Uva
- Chardonnay
- Origen
- Francia
- Grado
- 13.0% vol.
- Servir a
- 6-8 °C
