ChampagnePinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Champagne Moët&Chandon Grand Vintage Rosé
Un champagne de añada, de 2015, que Moët solo elabora en los años buenos. Ideal con atún rojo, pato o quesos suaves.
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Ficha de cata
Así lo catamos
Vista
Rosa asalmonado con matices que empiezan a evolucionar: es un vintage de 2015, y el color ya lo va contando.
Nariz
Intensidad media-alta: fíjate primero en la fruta roja madura — cereza, frambuesa — y después en las notas de pan tostado y especias suaves que ha ido ganando con la botella.
Boca
Seco, acidez alta bien integrada y burbuja fina. Tiene más estructura que un rosé sin añada: cuerpo medio-pleno y un final largo, ligeramente especiado.
En resumen
Un champagne de añada, de 2015, que Moët solo elabora en los años buenos. Ideal con atún rojo, pato o quesos suaves.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Alta
- Tanino
Sedoso
- Cuerpo
Medio-alto
- Final de boca
Largo
Sobre este vino
Champagne Moët&Chandon Grand Vintage Rosé nace en Moët & Chandon, una de las referencias de Champagne. La variedad Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay da forma a este vino de 2015. Nos regala burbuja persistente, cítricos, pan tostado, flores. Paladar fresco y cremoso.
Marida a la perfección con mariscos, sushi, aperitivos, foie gras, celebraciones. Hazte con él en En Copa de Balón y disfrútalo en casa, en nuestras vinotecas o en nuestros restaurantes de Madrid.
- Bodega
- Moët & Chandon
- D.O.
- Champagne
- Añada
- 2015
- Origen
- Francia
- Grado
- 12.0% vol.
- Servir a
- 6-8 °C
