PomerolMerlot, Cabernet Franc20 meses
Château Latour à Pomerol 2018
Pomerol serio de la casa Moueix en una añada excelente. Decantar una hora; con cordero, magret o quesos curados.
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Ficha de cata
Así lo catamos
Vista
Granate profundo y denso: Merlot de Pomerol en una añada opulenta.
Nariz
Intensidad pronunciada y profunda: ciruela madura, trufa, violetas y especias. Fíjate en la trufa — es el aroma que define a los grandes Pomerol y aquí ya asoma.
Boca
Seco, aterciopelado y opulento, con taninos sedosos y la generosidad carnosa de la orilla derecha. Final largo y complejo.
En resumen
Pomerol serio de la casa Moueix en una añada excelente. Decantar una hora; con cordero, magret o quesos curados.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Equilibrada
- Tanino
Marcado
- Cuerpo
Potente
- Final de boca
Largo
Sobre este vino
Merlot con Cabernet Franc de Pomerol, veinte meses en barrica. Nariz profunda de ciruela madura, trufa, violetas y especias. Paladar aterciopelado y opulento, con taninos sedosos y la generosidad de la orilla derecha. Final largo y complejo. Un Pomerol serio de una añada excelente. Con cordero, magret de pato o quesos curados. Decantar una hora.
Forma parte de la selección de En Copa de Balón, donde cuidamos cada botella desde la bodega hasta tu copa.
- Bodega
- Château Latour à Pomerol
- D.O.
- Pomerol
- Añada
- 2018
- Origen
- Francia
- Grado
- 14.0% vol.
- Crianza
- 20 meses
- Servir a
- 16-18 °C
