Ribera del DueroTempranillo, Merlot18 meses
Doble Magnum Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2019
Valbuena 2019 — 95 Parker — en doble magnum: pieza de coleccionista para una mesa de gala. Con cordero lechal o caza estofada.
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Ficha de cata
Así lo catamos
Vista
Granate profundo y luminoso: tres litros de Valbuena, un color que evolucionará durante décadas.
Nariz
Intensidad pronunciada: fruta confitada, tabaco, cedro y especias nobles, con la carnosidad dulce del Merlot al fondo. En este formato, cada año de guarda suma complejidad.
Boca
Seco y aterciopelado: taninos totalmente integrados, acidez fina, paso de boca noble. Final muy largo y elegante.
En resumen
Valbuena 2019 — 95 Parker — en doble magnum: pieza de coleccionista para una mesa de gala. Con cordero lechal o caza estofada.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Alta
- Tanino
Marcado
- Cuerpo
Medio-alto
- Final de boca
Largo
Sobre este vino
Elaborado por Bodegas Vega Sicilia en Ribera del Duero, Doble Magnum Vega Sicilia Valbuena 5º Año 2019 es un tinto que merece la pena descubrir. De la cosecha 2019, se elabora a partir de Tempranillo, Merlot, tras 18 meses de crianza. En copa despliega fruta confitada, tabaco, cedro, especias nobles. Taninos totalmente integrados, textura aterciopelada.
Reconocido con 95 puntos de Robert Parker. Marida a la perfección con cordero lechal, cochinillo, caza estofada, quesos de oveja curados. Hazte con él en En Copa de Balón y disfrútalo en casa, en nuestras vinotecas o en nuestros restaurantes de Madrid.
- Bodega
- Bodegas Vega Sicilia
- D.O.
- Ribera del Duero
- Añada
- 2019
- Origen
- España
- Grado
- 14.0% vol.
- Crianza
- 18 meses
- Servir a
- 16-18 °C
