Finca Villacreces 2020

1. Introducción

Finca Villacreces 2020 es el vino emblemático de la bodega homónima, elaborado con un coupage de 96 % Tempranillo, 3 % Cabernet Sauvignon y 1 % Merlot procedente de viñedos centenarios plantados en 1980, a 710 m de altitud en Quintanilla de Onésimo. Después de una vendimia manual con doble selección, el vino fermenta en tinas de hormigón y madera con su posterior fermentación maloláctica en esas mismas tinas o barricas de roble francés. Posteriormente envejece 12–15 meses en barricas de roble francés (50 % nuevas) que aportan complejidad, elegancia y estructura

2. Nota de cata

• Color: Rojo picota profundo con tonos granate y lágrima densa.

• Nariz: Potente, con fruta negra madura, tostados suaves, regaliz, balsámicos y mineralidad.

• Boca: De entrada ungüentosa y volumétrica, taninos maduros y pulidos, larga persistencia con notas de café, regaliz y fruta negra. Final sabroso y equilibrado campoluzenoteca.com+3Bodeboca+3villacreces.com+3.

3. Preguntas frecuentes (FAQs)

• ¿Qué variedades se utilizan?
  Tempranillo (96 %), Cabernet Sauvignon (3 %) y Merlot (1 %).

• ¿Cómo se elabora y envejece?
  Vendimia manual con selección, fermentación en tinas de hormigón y madera, seguida de 12–15 meses en barricas de roble francés (50 % nuevas, grano fino) y embotellado sin clarificar intensamente.

• ¿Graduación alcohólica y servicio?
  14,0 % vol. — Servir entre 16–17 °C, recomendable decantar 60 min antes.

• ¿Potencial de guarda?
  Evoluciona muy bien hasta 2029, manteniendo limpieza y estructura.

• ¿Con qué marida mejor?
  Ideal con carnes a la parrilla, guisos intensos, embutidos ibéricos, cordero asado y quesos curados 

Elaborado y embotellado por Finca Villacreces, S.L. R.E.N. 7602/VA