Magnum Luis Cañas Crianza 2022

1. Introducción

Luis Cañas Crianza 2022 Magnum (1,5 L) es la versión en gran formato del vino más representativo de Bodegas Luis Cañas, elaborado principalmente con Tempranillo y un pequeño aporte de otras variedades tradicionales procedentes de viñedos de 35 años de media en la Rioja Alavesa. Tras una doble selección en bodega (racimos y granos), el vino envejece durante 12 meses en barricas de roble francés (60 %) y americano (40 %) usadas previamente, logrando un perfil fresco, equilibrado y muy versátil. El formato Magnum permite una evolución más lenta, ideal para compartir en reuniones o guardar.

2. Nota de cata

• Color: Rojo picota brillante con reflejos granates.

• Nariz: Intensa y expresiva, con notas de fruta roja fresca (fresas, frambuesas), ligeras especias y un fondo lácteo muy agradable.

• Boca: Suave y redonda, con taninos bien integrados, gran frescura y un final frutal y persistente.

3. Preguntas frecuentes (FAQs)

• ¿Qué variedades de uva se utilizan?
  Tempranillo con un pequeño aporte de otras variedades tintas tradicionales.

• ¿De dónde proceden las uvas?
  Viñedos situados en Villabuena de Álava y municipios colindantes, a entre 450 y 650 m de altitud.

• ¿Cómo se elabora y envejece?
  Vendimia manual con doble selección, fermentación en depósitos de acero inoxidable y 12 meses en barricas usadas de roble francés (60 %) y americano (40 %).

• ¿Graduación alcohólica y servicio?
  14 % vol. — Servir entre 16–18 °C.

• ¿Potencial de guarda?
  Buena evolución durante 5–7 años, con maduración más lenta gracias al formato Magnum.

• ¿Con qué marida mejor?
  Perfecto con tapas, carnes a la brasa, arroces, embutidos y quesos semicurados.

Elaborado y embotellado por Bodegas Luis Cañas, S.A. Valbuena de Alava.- R.E.N.5980 VI