Ribera del DueroTempranillo36 meses
Magnum Valduero 6 Años 2016
El reserva paciente de Valduero: sale al mercado cuando está listo, no antes. Con cordero lechal, cochinillo o quesos de oveja curados.
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Ficha de cata
Así lo catamos
Vista
Granate con ribete teja: seis años entre madera y botella dejan su huella noble en el color.
Nariz
Intensidad pronunciada y terciaria: fruta confitada, tabaco, cedro y especias nobles. Fíjate en cómo la fruta ya no manda — aquí hablan el tiempo y la bodega.
Boca
Seco y aterciopelado, con taninos totalmente domados y una acidez que mantiene el vino erguido. Final largo, cálido y especiado.
En resumen
El reserva paciente de Valduero: sale al mercado cuando está listo, no antes. Con cordero lechal, cochinillo o quesos de oveja curados.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Equilibrada
- Tanino
Suave
- Cuerpo
Medio-alto
- Final de boca
Largo
Sobre este vino
Magnum Valduero 6 Años 2016 nace en Valduero, una de las referencias de Ribera del Duero. De la cosecha 2016, se elabora a partir de Tempranillo, con 36 meses de envejecimiento. En la cata destaca por fruta confitada, tabaco, cedro, especias nobles. Taninos totalmente integrados, textura aterciopelada.
Acompaña de maravilla cordero lechal, cochinillo, caza estofada, quesos de oveja curados. Hazte con él en En Copa de Balón y disfrútalo en casa, en nuestras vinotecas o en nuestros restaurantes de Madrid.
- Bodega
- Valduero
- D.O.
- Ribera del Duero
- Uva
- Tempranillo
- Añada
- 2016
- Origen
- España
- Grado
- 14.0% vol.
- Crianza
- 36 meses
- Servir a
- 16-18 °C
