RiojaTempranillo 97%, otras variedades 3%18 meses
Manuel Quintano Selección particular 2020
Rioja de Labastida con historia y dieciocho meses de barrica a precio contenido. Con cordero, chuletón o quesos curados.
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Ficha de cata
Así lo catamos
Vista
Picota profunda con ribete granate: selección de parcelas con crianza larga.
Nariz
Intensidad pronunciada: fruta negra madura, especias finas y un fondo de tabaco. Fíjate en el nombre de la casa — homenaje al clérigo que trajo la crianza bordelesa a Rioja en 1780.
Boca
Seco y sedoso, con taninos pulidos, cuerpo medio-pleno y buena frescura. Final largo y especiado.
En resumen
Rioja de Labastida con historia y dieciocho meses de barrica a precio contenido. Con cordero, chuletón o quesos curados.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Equilibrada
- Tanino
Marcado
- Cuerpo
Medio-alto
- Final de boca
Largo
Sobre este vino
Manuel Quintano Selección particular 2020 es un tinto de Rioja elaborado por Manuel Quintano. La variedad Tempranillo 97%, otras variedades 3% da forma a este vino de 2020, con una crianza de 18 meses. En nariz y boca ofrece fruta negra madura, especias finas, tabaco, cuero. Taninos sedosos y final largo y persistente.
Marida a la perfección con chuletón de buey, cordero lechal asado, caza mayor, quesos de larga curación. Forma parte de la selección de En Copa de Balón, donde cuidamos cada botella desde la bodega hasta tu copa.
- Bodega
- Manuel Quintano
- D.O.
- Rioja
- Añada
- 2020
- Origen
- España
- Grado
- 14.0% vol.
- Crianza
- 18 meses
- Servir a
- 16-18 °C
