Príncipe de Viana Reserva 2014
Denominación de Origen: Navarra
Tipo: Vino Tinto
Uva: Tempranillo
Añada: 2014
Description
Príncipe de Viana Reserva 2014 es un vino 100% tempranillo con 14 meses de crianza en barrica, elegante y persistente. Esta añada ha obtenido la Medalla de Oro de la competición Tempranillos al Mundo.
Príncipe de Viana es una bodega Navarra que busca elaborar vinos complejos y elegantes, con una gran suavidad.
Elaboración y Crianza
Príncipe de Viana Reserva 2014 empieza su elaboración mediante una selección manual de uva, que se congela parcialmente y se mantiene en frío durante la maceración para poder extraer la mayor cantidad de aromas.
Envejece durante 14 meses en barricas de roble francés y americano, y pasa 22 meses en botella para afinarse y llegar a la mesa en óptimas condiciones.
Nota de Cata de Príncipe de Viana Reserva 2014
- Vista: Príncipe de Viana Reserva tiene un color rubí intenso, muy vivo.
- Nariz: Frutas negras muy marcadas, con notas de canela y toques propios de su envejecimiento, como el tabaco de pipa o notas de madera.
- Boca: Ampllio, intenso, suave y muy elegante.
Maridaje
Este vino es perfecto para acompañar con guisos de carne y legumbres, así como con platos de caza.
Es recomendable consumir este vino tinto a una temperatura de entre 16 y 18ºC.
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Embotellado por Bodegas Príncipe de Viana, S.L. N.R.E.31/40930 NA
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