RiojaGarnacha Blanca (52%), Viura (35%), Malvasía (13%)8 meses
Qué Bonito Cacareaba 2022
El gran blanco de Benjamín Romeo, con doble 94 (Parker y Peñín). Pescados en salsa, risotto o aves asadas.
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Ficha de cata
Así lo catamos
Vista
Amarillo dorado pálido y brillante, con la untuosidad visible en la lágrima que baja por la copa.
Nariz
Pronunciada: fruta blanca y de hueso maduras, flores blancas, avellana y un fondo cremoso de su paso por barrica. Fíjate en el punto perfumado que aporta la Malvasía.
Boca
Seco, cremoso y de cuerpo medio-alto; la acidez, muy bien colocada, refresca cada trago. Final largo con recuerdo a fruta madura y frutos secos.
En resumen
El gran blanco de Benjamín Romeo, con doble 94 (Parker y Peñín). Pescados en salsa, risotto o aves asadas.
- Dulzor
Seco
- Acidez
Equilibrada
- Tanino
Sedoso
- Cuerpo
Medio-alto
- Final de boca
Largo
Sobre este vino
Desde Rioja, Bodegas Contador firma Qué Bonito Cacareaba 2022, un blanco con carácter propio. La variedad Garnacha Blanca (52%), Viura (35%), Malvasía (13%) da forma a este vino de 2022, con 8 meses de envejecimiento. Su perfil muestra fruta madura, mantequilla, frutos secos. Textura cremosa, acidez bien integrada, final largo.
Su calidad está avalada por los 94 puntos de Robert Parker y 94 puntos de la Guía Peñín. Disfrútalo con pescados en salsa, risotto, aves asadas, quesos semicurados. Disponible en En Copa de Balón: pídelo online o ven a descubrirlo a nuestras tiendas de Madrid.
- Bodega
- Bodegas Contador
- D.O.
- Rioja
- Añada
- 2022
- Origen
- España
- Grado
- 14.0% vol.
- Crianza
- 8 meses
- Servir a
- 8-10 °C
