OportoTinta Carvalha48 meses
Quinta das Carvalhas Reserva Ruby Porto
El ruby es el oporto más alegre y frutal, pensado para el postre. Chocolate negro o frutos rojos son su pareja natural, a unos 16 grados.
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Ficha de cata
Así lo catamos
Vista
Rubí profundo y brillante: el nombre ruby no engaña, este estilo de oporto conserva el color de la fruta joven.
Nariz
Intensa y directa: fruta roja y negra en sazón, especias y un toque floral. Frente a un tawny, aquí la madera apenas habla; fíjate en cómo manda la fruta.
Boca
Dulzor equilibrado, taninos presentes que le dan nervio y un paladar vigoroso y frutal. Final largo y cálido.
En resumen
El ruby es el oporto más alegre y frutal, pensado para el postre. Chocolate negro o frutos rojos son su pareja natural, a unos 16 grados.
- Dulzor
Dulce
- Acidez
Equilibrada
- Tanino
Suave
- Cuerpo
Medio-alto
- Final de boca
Largo
Sobre este vino
Ruby Reserva de Tinta Carvalha, cuarenta y ocho meses de maduración. Color rubí profundo que delata su juventud relativa. Nariz intensa de fruta roja y negra, especias y un toque floral. Paladar vigoroso y frutal, con dulzor equilibrado y taninos presentes. Final largo y cálido. Un Porto Ruby con estructura para acompañar chocolate negro, postres de frutos rojos o quesos azules. Servir a 16°C.
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- D.O.
- Oporto
- Uva
- Tinta Carvalha
- Origen
- España
- Grado
- 12.0% vol.
- Crianza
- 48 meses
- Servir a
- 12-14 °C
